液压榨油机与螺旋榨油机哪种更好？在这个不能一概而论，需要根据使用环境，节能，效率，利用率，压榨方式等几个方面做对比，可以通过以下五点分析对比得出结论

区别一：榨油方式

液压榨油机是一种以液体为压力传输介质，根据液体压力传动原理，将油液进行挤压的榨油机设备。它是由液压系统和榨油机机体组成的闭环系统，主要由液压泵站、控制阀、电机、电气柜、油缸、筒体、机架等部分组成。

螺旋榨油机是，通过螺旋轴强制进料，在与榨环的旋转挤压下产生高温高压，使油料被粉碎挤压出油、出饼的压榨设备。主要由机架、控制柜、螺旋轴、榨环、出渣口等组成。

区别二：成品油质

液压榨油法是一种纯物理榨油方法，在榨油过程中不产生温度，不破坏油品的有机成分。榨出来的油质量好，杂质少。特别适用于一些含油量高的油料（如芝麻、杏仁、松子、花生、核桃仁和一些动物油）和必须用冷榨法处理的物料（如化工原料和医药原料 ）。

螺旋榨油机在榨油过程中，由于机环的摩擦会产生高温，会破坏油的有机成分：在旋转摩擦过程中，一些含油量高的油会产生油油泥从压环中被挤出，油中的杂质含量会多一些。

由于油的高温，油的营养成分会被破坏。压制后，需要冷却。

区别三：饼渣的回收利用率

液压榨油机在压榨过程中不会破坏油中的有机成分。饼渣二次价值高，用途广泛。比如一些食品加工企业做核桃粉、杏仁露、花生，还有一些油可以减量或再加工成其他

食品。这样对出油率有一定的要求。液压榨油机可以通过调节不同的压力来控制出油量，一定更适合这些企业；这在螺旋榨油机上是无法实现的。

螺旋榨油机在榨油过程中会因机械摩擦而产生高温，在榨油过程中油中的水分会流失，这对于直接出售饼渣也会造成一定的损失。（液压榨油机饼渣含水量约为10%，

螺旋榨油机饼渣含水量仅为2-3%）

区别四：匹配功率

中小型液压榨油机的配套功率一般在1.5-3kw，而一台最小型螺旋榨油机的功率也在5kW以上！

区别五：故障率及使用成本

液压榨油机由油泵和一些控制阀工作。其故障主要表现在管道和柱塞的密封上。在维修时，可以通过更换一些垫片等来解决。它易于维护，配件价格便宜。

螺旋榨油机靠机械旋转工作，在榨油过程中产生很大的摩擦力。丝杠轴与压环之间的磨损较快。如果工作量大，一般六个月更换一次，折叠安装较为麻烦，配件价格相对偏高。